Conopida

O leguma cu buchetele albe atasate la un singur stem, care formeaza compact o varza. Capul alb este inconjurat de frunze lungi verzi atasate la stem. Aceste frunze protejeaza conopida de lumina soarelui, impiedicand clorofila sa se dezvolte. Deoarece capul Read more ›

Portocalele

Beneficiile consumului de portocale Portocalul delicios si suculent contine o lista impresionanta de substante nutritive, vitamine, minerale esentiale pentru cresterea si dezvoltarea normala. Nutrientii din portocale sunt diversi si numerosi. Fructul este scazut in calorii, nu contine grasimi saturate si Read more ›

Castravetii

Beneficiile castravetelui Stiati ca, castravetele isi are originea in India? Cultivarea lui a avut loc aproximativ acum 3000 de ani in Asia de Vest. Procesul de cultivare a inceput in Franta in secolul ala IX- lea, apoi in Anglia, in Read more ›

Merele

15 beneficii ale consumului de mere Multi dintre noi uitam, ca uneori cele mai simple raspunsuri sunt cele mai bune. O sanatate mai buna poate fi mai usor de atins daca consumati un bol de mere, data viitoare cand aveti Read more ›

Rodiile

Beneficiile rodiilor asupra frumusetii Rodia este un fruct din copacul numit Punica si toate partile rodiei au proprietati medicinale – florile, frunzele, fructele, uleiul, coaja, radacina si sucul. Proprietatile terapeutice ale rodiei sunt datorate numarului de fitochimicale care include acidul Read more ›

Totul despre rosii

Beneficiile rosiilor Rosiile sunt bogate in substante nutritive si au multe beneficii pentru sanatate si frumusete. In stratul exterior contin licopen, un antioxidant care poate preveni multe tipuri de cancer. Pot fi, de asemenea, transformate intr-o varietate de bauturi racoritoare Read more ›

Afinele

Beneficiile afinelor Asa cum in cele din urma ne indepartam de produsele alimentare si revenim la alimentele in stare naturala, am aflat ca alimentele proaspete au toate beneficiile nutritionale de care avem nevoie. Acestea includ si afinele, care s-au dovedit Read more ›

Ananasul

Beneficiile ananasului Ananasul este unul dintre cele mai populare fructe tropicale din lume. Acesta este dulce, zemos si delicios. Cel mai important este ca acesta este foarte sanatos si hranitor. Nu este de mirare ca multi vor sa aibe un Read more ›

Dovleceii

Zucchini nu numai ca ofera un gust delicios si o textura a multor feluri de mancare, dar are si numeroase beneficii pentru sanatate. Va prezentam opt motive pentru care ar trebui sa includeti dovelcelul in dieta dumneavoastra. Dieta O cana Read more ›

Sparanghelul

Sparanghelul are atat de multe beneficii pentru sanatate incat ar trebui adaugata in dieta dumneavoastra. Sparanghelul este o leguma de dezintoxiere, anti-imbatranire si fara nici o surpriza un afrodisiac. Sparanghelul este un membru al familiei crin. Acesta creste cu usurinta Read more ›

Pepenele verde

Daca credeti ca pepenele verde este doar unul dintre acele fructe delicioase care ajuta la potolirea setei si mentine corpul hidratat pe tot parcurusul lunilor fierbinti de vara, permiteti-mi sa va spun ca acesta este cu siguranta mai mult decat Read more ›

Urzici cu ochiuri

Reteta delicioasa ce urmeaza sa v-o prezint imi aduce aminte de momentele copilariei, cand totul era roz, zilele nesfarsite, iar mancarea bunicii fabulos de gustoasa. In fiecare primavara, bunica ne pregatea o mancarica de urzici deasupra careia „tranteam” doua oua Read more ›

Fructele de padure

Fructele de padure – un deliciu sanatos Fructele de padure reprezinta unul din cele mai delicioase deserturi. Unele foarte dulci, altele usor acrisoare, iti rasfata simturile si totodata au grija de sanatatea ta. S-a demonstrat, in urma unor studii, ca Read more ›

Friptura de porc cu pere si spanac

Primul pas: Combinati sosul de soia cu usturoiul, ghimbirul, coriandrul si ierburile chinezesti, intr-un bol de sticla sau intr-un vas ceramic. Adaugati cotletul de porc feliat, acoperiti cu un capac si intoarceti vasul de cateva ori, ca toate ingredientele sa Read more ›

Crostini cu rosii

Rosiile se curata de pielite, se taie in patru si se inlatura semintele. Apoi se taie cuburi mici. Se curata usturoiul si ceapa si se toaca marunt, apoi se combina si cu rosiile taiate. Se potriveste gustul de sare si piper, se adauga otetul si se lasa deoparte. Feliile de paine se prajesc pe ambele parti Read more ›

Salata de fructe cu sos de lamaie

Se taie feliile de ananas in bucatele. Se curata kiwi si se taie marunt. Se curata capsunele, se spala, apoi se taie in doua sau in patru bucati in functie de marime. Fructele se pun pe un platou, se presara cu zahar vanilat si se insiropeaza cu lichior. Se lasa aproximativ 30 de minute sa prinda aroma.
Read more ›

Chiftele din cascaval cu salata de rosii

Framantati faina cu drojdia, sarea, coaja de lamaie, untul, oul si galbenusul, laptele si verdeata, lasati 30 de minute sa se odihneasca. Rulati aluatul, taiati-l in felii groase, faceti o adancitura in fiecare. Taiati cascavalul cubulete, puneti-le in adancituri, formati galustele. Mai lasati-le 30 de minute sa se odihneasca.
Read more ›

Rulada cu carne tocata

Curatati si spalati ardeii grasi si prazul. Taiati ardeii cubulete si prazul rondele. Curatati doua cepe, taiati-le rondele, opariti totul timp de trei minute, scurgeti bine. Incingeti cuptorul la 200 grade, curatati restul de cepe si tocati-le fin, framantati-le cu restul de carne tocata, ouale, pesmetul, sarea si piperul. Read more ›

Tort de visine

Intr-un castron se framanta faina, cu praful de copt, margarina, zaharul si oul. Aluatul se ghemuieste, se inveleste in folie si se raceste aproximativ 30 de minute.

Se strecoara visinele. In trei linguri de suc se amesteca amidonul. Restul de suc se pune la fiert, se adauga amidonul, amestecand continuu, totul se lasa sa fiarba 30 de secunde. Se introduc ciresele. Read more ›

Ardei umpluti cu alac

Se taie ardeii pe lung in jumatate, se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se fierbe alacul in 200 ml apa aproximativ zece minute, apoi se lasa 30 de minute sa traga apa. Se curata dovleceii si prazul. Se taie dovleceii cubulete. Se taie prazul in doua, dupa care se taie inele fine. Read more ›