supa de mere

Supa de mere

Supa de mere (Apfelsuppe - Germania) Ingrediente - 1/2 kilograme de mere - coaja de lamaie - 1 litru de apa - 60 grame amidon alimentar - 100 grame...
ciorba de varza acra

Ciorba de varza acra

Ciorba de varza acra (Kapusniak - Polonia) Ingrediente - 1 ciolan afumat de porc - 150 grame de ciuperci - 300 grame de varza acra - 2 cepe - 2...
ciorba de miel

Ciorba de miel

Ciorba de miel Timp de preparare - 60 de minute Cantitate - 8 portii Ingrediente: - 750 grame carne de miel (cap, gat, coaste, coada); - 150 grame...
supa mexicana

Supa mexicana

Supa mexicana Ingrediente - 450 grame de aripi de pasare - un ardei rosu iute - o ceapa - doi catei de usturoi - doua rosii - 600 ml apa - 200...
supa de gulie

Supa de gulie

Supa de gulie Ingrediente - doua gulii - 500 ml supa - coaja rasa de la o jumatate de portocala - 200 ml smantana - o legatura de hasmatuchi -...
supa clara de rosii

Supa clara de rosii

Supa clara de rosii Ingrediente - 500 grame de rosii carnoase - doua cepe - un catel de usturoi - o foaie de dafin - doua crengute de cimbru - doua...
ciorba de ciocanele

Ciorba de ciocanele

Ciorba de ciocanele Gospodarul nu arunca nimic din porc, iar aceasta fiertura specifica zilei de Ignat demonstreaza ca ramatorul ingrasat toata vara nu are...
bors moldovenesc de gaina

Bors moldovenesc de gaina

Bors moldovenesc de gaina Ingrediente: Avem nevoie de o gaina grasa si vorba romanului, batrana ca sa faca supa buna, de o jumatate de litru de bors, o...
bors moscova

Bors Moscova

Bors Moscova (Bors moskovski) Ingrediente: - 350 grame carne din piept de vita - un os - 1 morcov - 1 radacina de patrunjel - 1 ceapa - 1 telina...
ciorba de burta

Ciorba de burta

Ingrediente: Aveti nevoie de un kilogram de burta de vita, doua cepe mari, sare dupa gust, un morcov, o radacina de patrunjel, doua oua, otet dupa gust, doi...